Smaczne przepisy od ChatGPT

Kiedyś głowa była zapchana pracą, myśli o jedzeniu po prostu nie mieściły się w głowie, a chciało się zjeść coś smacznego, ale czas na przygotowanie też nie był zbyt duży i brakowało ochoty. Biorąc pod uwagę późną porę, sklepy były już zamknięte, trzeba było zrobić coś z tego, co mamy. Na pomoc przyszedł nasz najlepszy pomocnik w wielu sprawach – ChatGPT. Patrząc w lodówkę, poprosiłem go o danie mi menu na zapiekankę z bakłażanów, cukinii i mięsa mielonego. Co z tego wyszło – poniżej w tekście.

Najpierw, jak w profesjonalnej książce kulinarnej – lista składników. Oczywiście, co z nimi zrobić!

Przepis na zapiekankę z bakłażanów, cukinii i mięsa mielonego:

Składniki:

  • 2 bakłażany
  • 2 cukinie
  • 500 g mięsa mielonego (wołowego lub wieprzowego)
  • 2 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 1/2 szklanki kaszy bulgur
  • 1/2 szklanki ciepłej wody
  • 1/2 szklanki startego żółtego sera
  • 2 jajka
  • 1/4 szklanki mleka
  • sól i pieprz do smaku
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki

Przygotowanie:

  1. Bakłażany i cukinie umyj i pokrój w cienkie plasterki. Cebulę i czosnek posiekaj i zeszklij na oliwie.
  2. Dodaj mięso mielone i smaż, aż będzie ugotowane. Dopraw solą i pieprzem.
  3. W misce wymieszaj kaszę bulgur z ciepłą wodą i odstaw na 10 minut. Dodaj jajko, mleko, starty ser i posiekaną natkę pietruszki. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
  4. Na dnie naczynia żaroodpornego ułóż połowę bakłażanów i cukinii. Na to połóż mięso mielone i kaszę bulgur. Na wierzch ułóż pozostałe plasterki warzyw.
  5. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz przez około 25-30 minut, aż zapiekanka będzie złota i chrupiąca.
  6. Podawaj ciepłą z sosem pomidorowym lub tzatziki.

Jeśli chcesz dokonać jakichś modyfikacji, na przykład użyć innego rodzaju mięsa lub dodać dodatkowe składniki, rob to odważnie, ważne jest, aby kierować się swoim smakiem i życzeniem. W komentarzach napisz, czy przepis Ci się spodobał i czy coś w nim zmodyfikowałeś.

Leave a Reply